こんにちは！岡崎営業所の荒川です。

気温も下がり寒くなりましたね。
我が家もとうとう昨夜、暖房器具だしました。

今日はコーヒーのおもしろネタ、教えたいと思います。

1. 世界一高いコーヒー

あるテレビ番組で1杯10000円！！(+o+)
というコーヒーがあると放送していたのを思い出して調べてみました。　　
そうしたら、、、　　　本当にあるんです。　
インドネシアのコーヒーでジャコウネコのコーヒー「コピ・ルアク」です。
生産量は非常に少なくとても貴重で高級な豆、、、　
ネット販売もしているようですが恐ろしく高いっ！

なぜこんなに高いのでしょう。
それは、、、ジャコウネコのフンから取り出した豆で淹れるからなんです。
フン？糞ですよ！びっくりですね。
マレージャコウネコはコーヒーの熟した実のみ食べているらしく
上質な豆が取り出せるそうです。
さらに、猫の腸内の消化酵素の働きにより
コーヒー豆に独特の風味が加わりより一層美味しくなったと言われています。

　   2. どのようにして始まった？

猫のフンから取り出した豆をいったい誰が飲み始めたのでしょう。
昔、オランダ人がインドネシアでコーヒー農園を作り、
そこでインドネシア人の奴隷を働かせたそうです。
できたコーヒーを奴隷のインドネシア人は飲むことを禁じられており、
オランダ人が美味しそうに飲むのを見ているだけだったそうです。
そこでしかたなくジャコウネコのフンから
こっそり豆を取出し飲んだのが始まりと言われています。
ちょっぴりかわいそうなお話しですね。

1. まとめ

猫のフンから取り出したと言っても、
もちろん綺麗に洗浄していますのでご安心くださいね。（笑）
ちなみの一匹のジャコウネコから一日に取れる豆の量はたったの3ｇらしいです！
希少価値、高いわけですね。

今回の雑学シリーズ、また時折更新していきます。お楽しみに！！

The following two tabs change content below.

• Profile
• 最新の記事

荒川友紀

コーヒーサービス事業部　岡崎営業所

西三河を中心にお客様先が楽しくなる様に、日々営業させて頂いております。入社は２０年前、キャリアとお客様に携わった数では、だれにも負けないです（笑）これもひとえに、お客様に可愛がって頂いたから今の私がいると思います。このブログでも、明日周りに話したくなるようなお得情報を載せていきます。https://www.ayumix.co.jp

最新記事 by 荒川友紀 (全て見る)

• 社員満足度UP！？職場にあったらいいな♪と思うもの - 2018/07/30
• 職場のコーヒーでシミ予防？ちょっと得するお話です - 2018/07/23
• 職場で美味しいコーヒーを飲むためのポイント - 2018/07/09