杉谷有香 
こんにちはOCS三河の杉谷です。明日から2月ですね。まだまだ朝は冷え込みますね。温かい春が待ち遠しいです。
さて、今日は先日お客様先で、エスプレッソマシンで何度もコーヒーボタンをおして水筒に作っている光景をお見かけしました。お客様にも時間がかかるから何とかならない？とご意見頂きましたのでご紹介させて頂きます。
目次
- 目次１ドリップコーヒーの併用で時間短縮
- 目次２ドリップコーヒーはこんなシーンにお勧め
- まとめ
ドリップコーヒーの併用で時間短縮
ダイオーズドリップコーヒーマシーンは5杯～10杯分作り置きが可能です。
タンブラーや水筒などに入れる際は注ぐだけで簡単に準備できます。急いでいる出発前には最適です。ドリップマシンは2段保温できますので最大20杯まで作り置きできます。
従業員が多い会社様にはエスプレッソマシンと併用がオススメです。
ドリップコーヒーはこんなシーンにお勧め
ダイオーズエスプレッソマシンをお使いの方へ、こんな時ドリップタイプのマシーンがあると便利になります。一部ご紹介したいと思います。
まず、会議や、打ち合わせの前などコーヒーマシンの前に列になる事はありませんか？時間が無く作れない事もあったりします。
ドリップタイプのマシーンの併用があれば、まとめて作り置きできるので20人分もすぐに対応可能です。
来客用のコーヒーの準備の際3人以上の分を作る際手間に感じた事はないですか？
ドリップタイプのマシーンは5杯用から使用できるのでまとめて作ってさっとお出しする事も可能です。
その時のシーンに合わせてマシーンを使い分けすることで業務もスムーズになります。是非活用ください。
まとめ
エスプレッソマシンとドリップタイプのマシーンの併用でスムーズになる事も多いです。
私たちの会社も朝は皆、コーヒーをタンブラーにセットします。マシーンは併用しているので混雑せずにいつもスムーズです。是非、気になる方はドリップタイプもお考え下さい。
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杉谷有香
コーヒーサービス豊橋営業所 営業主任
「コミニケーションアドバイザー」として飲食を通じ、心のうるおいをお届けするため、日々お客様に接しています。いつもお客様先で「どうしたら笑顔になって頂けるか？」ばかり考えて、時には熱く語ってしまいます。このブログでもお客様の徳になるような情報に心がけて書いていきます。https://www.ayumix.co.jp
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