豊橋・岡崎｜聞いて得する(^-^)コーヒーの雑学

斎藤あゆみ

こんにちは！斎藤です(*‘ω‘ *)

１０月になりましたね。行楽シーズン、皆様はどこか行かれますか？？

感染対策はまだまだ必須ですが、短い秋を楽しみましょう♪♪

さて、今回のブログは知って得する！？コーヒーに関しての雑学をお伝えさせて頂きます。

目次１　世界一高いコーヒー！！
目次２　どのようにして始まった？
まとめ

世界一高いコーヒー！！

あるテレビ番組で1杯10000円！！(+o+)というコーヒーがあると放送していたのを思い出して調べてみました。　　
そうしたら、、、本当にあるんです。　
インドネシアのコーヒーでジャコウネコのコーヒー「コピ・ルアク」です。
生産量は非常に少なくとても貴重で高級な豆、、、　ネット販売もしているようですが恐ろしく高いっ！

なぜこんなに高いのか、、

それは、、、ジャコウネコのフンから取り出した豆で淹れるからなんです。
びっくりですね(‘Д’)
上質な豆が取り出せるそうです。
さらに、猫の腸内の消化酵素の働きによりコーヒー豆に独特の風味が加わりより一層美味しくなったと言われています。

どのようにして始まった？

猫のフンから取り出した豆をいったい誰が飲み始めたのでしょう。昔、オランダ人がインドネシアでコーヒー農園を作り、そこでインドネシア人の奴隷を働かせたそうです。
できたコーヒーを奴隷のインドネシア人は飲むことを禁じられており、
オランダ人が美味しそうに飲むのを見ているだけだったそうです。
そこでしかたなくジャコウネコのフンからこっそり豆を取出し飲んだのが始まりと言われています。
ちょっぴりかわいそうなお話しですね(;_;)

まとめ

猫のフンから取り出したと言っても、もちろん綺麗に洗浄していますのでご安心くださいね（笑）
ちなみの一匹のジャコウネコから一日に取れる豆の量はたったの3ｇらしいです！
希少価値、高いわけですね！

今回の雑学シリーズ、また時折更新していきます。お楽しみに！！

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斎藤あゆみ

株式会社あゆみっくすOCS岡崎営業所スタッフリーダーの斎藤です。

「お客様に寄り添う精神」をモットーにお仕事させて頂いております。

コーヒーなどの飲料品が身体にどのような効果があるのか？美容に良い飲み物とは？と日々勉強させて頂いております。

お会いして下さる全ての皆さまがお元気になる様、より良い情報をご提供を発信させて頂きます。

お気軽にお声がけして頂けると幸いです。https://www.ayumix.co.jp