公開日: 2020/04/07 - 最終更新日:2020/04/08

香港で大人気!コーヒー+紅茶で作る鴛鴦茶(えんおうちゃ)のお話

斎藤 あゆみ斎藤 あゆみ
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こんにちは!岡崎営業所の斎藤です。

4月になりましたね(*’ω’*)新しい環境になられた方も多いのではないでしょうか??

バタバタする事も多い時期でもあると思いますので、疲れた時にはコーヒーを一杯飲んでリラックスして下さい♩

さて、今回のブログは弊社が毎月お客様に配布する「D-mail」の中に面白い記事がのっていたのでご紹介したいと思います。

目次

  • 目次1香港で人気の鴛鴦茶(えんおうちゃ)って何??
  • 目次2実際に作ってのんでみた!!
  • まとめ

 

香港で人気の鴛鴦茶(えんおうちゃ)って何??

鴛鴦茶(えんおうちゃ)とはまず何かご紹介させて頂きます。

日本ではあまり馴染みがありませんが、コーヒーと紅茶を混ぜ合わせた飲み物ですが、香港では一般的で、砂糖と無糖練乳をたっぷり加えて飲むそうです。

 

①別々にいれたコーヒーと紅茶を混ぜ合わせる

②コーヒー粉と茶葉を混ぜてからお湯を入れ

③先に紅茶を淹れてからコーヒー粉を加える

この3つが鴛鴦茶の主な淹れ方だそうです。

 

実際に作ってのんでみた!!

実際に作って飲んでみた感想をお伝えさせて頂きます。

初めて飲んだ味だったのでちょっと不思議な感じでしたが、なかなかいけました(笑)

斬新な飲み物ではありますが、皆様もぜひ試してみて下さい。

ちなみに岡崎営業所のスタッフは練乳などなしのストレートの紅茶とコーヒーを混ぜて飲んでいましたが、そちらも美味しいみたいです(^^)/

ただ、紅茶はしっかり甘くした方がいいとの事でした。

 

まとめ

今回は鴛鴦茶について書かせて頂きました。世界には日本にはない独自なコーヒーの飲み方があって楽しいですね!!

また違う国でもご紹介できたらなと思います(^^♪

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斎藤 あゆみ

斎藤 あゆみ

株式会社あゆみっくすOCS岡崎営業所スタッフリーダーの斎藤です。


「お客様に寄り添う精神」をモットーにお仕事させて頂いております。


コーヒーなどの飲料品が身体にどのような効果があるのか?美容に良い飲み物とは?と日々勉強させて頂いております。


お会いして下さる全ての皆さまがお元気になる様、より良い情報をご提供を発信させて頂きます。


お気軽にお声がけして頂けると幸いです。https://www.ayumix.co.jp


 


 

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