こんにちは。ＯＣＳ三河の柴田です。
私事ですが、先日美容室へ髪の毛のカラーリングへ行ってきました。その時に髪の毛を見た（触った）だけで、担当の美容師さんに、１・２カ月くらい前に大きな心配事やストレスを感じた事があったのではないか？と質問を受けました。髪のプロは凄いと感じました。

そこで、ストレス社会と言われるこの時代に、コーヒーで少しでもストレス解消のお手伝いができたらいいなと思い、この記事を書こうと思いました。

コーヒーの香りでリラックス効果

コーヒーを淹れた時やコーヒーショップに入った時に、ほのかに香る感じが好きな方も多いと思います。私も大好きです。
焙煎したコーヒー豆を直に嗅ぐと、少しツンとした香りを感じる時もあります。豆の状態ではツンとしていた香りが、ダイオーズコーヒーマシンで抽出して「コーヒーという飲み物」に変わった時点から、ふわっとした香りに変わると私は感じます。
コーヒーの香りをかぐと脳内で「α波」が出現します。この「α波」とは、リラックスしている状態に出現するそうです。
すなわち、コーヒーの香りをかいだ後に、脳がリラックスしているという事になるそうです。
コーヒーの香りとは凄いですね。

ストレス解消の為にコーヒーを淹れる

ストレスは溜めこまないようにしましょう。と良く耳にします。趣味に没頭したり、スポーツをしたりすると、ストレス解消になると言われていますが、それは休日を利用しないとなかなか実現できないと思います。そこで、日々の仕事中にできる小さなストレス解消法として、「コーヒーを淹れる」が適しているのです！
まず、日々の小さなストレスを発散するためには、「一瞬でもほかの事に夢中になる事」だそうです。ほかの事に夢中になる為に、コーヒーを淹れて下さい。仕事で良いアイデアが浮かばなかったり、長時間パソコンに向かっていたりという場面があれば、是非やってみて下さい。

コーヒーを淹れる為に、席を立ち、ダイオーズコーヒーマシンの前に行きます。そして、お水を汲んだりする動作もプラスされると思います。これが「一瞬でもほかの事に夢中になる事」に繋がります。そして、抽出している時のコーヒーの香りでリラックス効果も得られて、さらにストレス解消に効果的です。そしてそして、出来上がったコーヒーをデスクで飲みながら、ほっと一息ブレイクタイムを楽しんで下さい。

まとめ

普段、何気なく行っている行動が、ストレス解消につながっている事に驚きました。
正直、コーヒー飲みたいけど、席を立つのが面倒くさいな。と感じる時もあったのですが、これからは面倒くさいと思わず、小さなストレス発散をしに行こう！と思い、コーヒーを淹れに行きたいと思います。皆さんも、仕事をしながら小さなストレス解消してみませんか？

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柴田真弓

コーヒーサービス事業部　店長

２００１年４月より株式会社あゆみっくすに入社。今年で１７年目に入り、コーヒーサービス、ウｫーターサービス、ティーサｰビス、その他の飲食まで、企業のコミニケーションのお手伝いをしています！携わってきたお客様は１万社以上になり、その経験を活かしたご提案をさせて戴きます。http://www.ayumix.jp

 

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