こんにちは！！荒川です。
みなさん美味しいコーヒー飲んでいますか？？
 今日から新年度。新たな気持ちで頑張っていきましょうね！

今日は、お客様からよくご質問いただく「どのコーヒーが人気？」ということで、、、
勤続20年の私、荒川が勝手にランキングしてみようと思います。

ダイオーズコーヒーのこだわり

皆さんが毎日飲んでいるダイオーズのコーヒー。
豆はブラジル産が最も多く使われています。
ブラジルサントス港のコーヒー倉庫では豆が格付けされていてNo.2倉庫からNo.8倉庫まであります。
数字が小さい倉庫ほど悪い豆の混入率が低いとわれています。
ダイオーズはそのNo.2倉庫から豆を入荷しています。
ちなみにNo.1倉庫に値する豆は現在では存在しないそうです。

コーヒーの味は焙煎で決まると言われています。
ダイオーズのコーヒーは自社焙煎で作られていて
ブレンドごとに異なる焙煎時間はシステム管理されているのですが、
焙煎完了の最終チェックはその日の天気や湿度を見て熟練の担当者がその目で判断しています。
美味しいコーヒーをお届けするためにも微妙な色の変化も見逃しません。
こうしてより良いコーヒーが生まれているんですね。　

人気ベスト３

さあ、ではお客様人気ランキングの発表です。

Ｎｏ．３　フレンチロースト

Ｎｏ．２　グランカフェ

Ｎｏ．１　ルッソ

Ｎｏ．３のフレンチローストは高級タイプのコーヒーです。
マイルド系でありながらやわらかく、厚みのあるボディが豊かな余韻を残します。
深い味わいが特徴のコーヒーです。
グァテマラ・ベトナム豆のブレンドです。
ミルクを入れてもしっかりとしたコーヒーの味わいが楽しめます。
高級タイプですが「一度飲んだらコレ！」というお客様、多いんです。

Ｎｏ．２のグランカフェはアイスコーヒーでもホットコーヒーでも
楽しめる深煎りタイプです。
ザ・コーヒーというしっかりとした味で芳醇な味わいが人気。
飲むとシャキッとします（笑）
夏にはカップ７分目まで氷をいれて少量の濃いめのコーヒーを
その中に注ぎましょう。引き立て豆のアイスコーヒーの出来上がりです。
こちらもブラジルとインドネシアのブレンド豆です。

Ｎｏ．１はルッソです。
マイルド系のコーヒーでさっぱりとした酸味にコクをブレンド。
上質なひとときをお届けします。
ブラジル・インドネシアの豆を使っています。
後味すっきりなのでデスクワーク時には、つい何杯も飲んでしまいます。
マイルド系ではダントツの人気で多くのお客様から愛されています。(#^.^#)

毎日のコーヒーの楽しみ方

コーヒーは面白いもので、毎日同じコーヒーを淹れていても
飲む人やその日の体調などで味が違うと感じたりします。
最近はコーヒーブームでややコクの深いエスプレッソが人気ですが、
朝は深煎りコーヒーで脳を活性化させ、
午後は軽めのコーヒーで香りを楽しみリフレッシュしてみてはいかがでしょう。
季節に応じて味を変えたりするのもいいですね。
夏は濃い目のコーヒーをアイスコーヒーで飲むのがお勧めです。

まとめ

いかがでしたか？
今回はダイオーズコーヒーの美味しさの秘密もお話しできてよかったです。
今後もお客様からのご質問等載せていきますのでどうぞお楽しみに！！

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荒川友紀

コーヒーサービス事業部　岡崎営業所

西三河を中心にお客様先が楽しくなる様に、日々営業させて頂いております。入社は２０年前、キャリアとお客様に携わった数では、だれにも負けないです（笑）これもひとえに、お客様に可愛がって頂いたから今の私がいると思います。このブログでも、明日周りに話したくなるようなお得情報を載せていきます。https://www.ayumix.co.jp

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